 |
| Brokoli Tepung |
Brokoli, sayuran penuh manfaat ini, ternyata dapat digunakan sebagai
alternatif untuk bisnis rekan-rekan petani. Brokoli tepung ini salah
satunya dapat dikemas sebagai makanan praktis namun tetap menyehatkan.
Berikut adalah cara membuatnya
Resep Bahan Brokoli Goreng Tepung :
- 500 gram brokoli, potong menurut kuntum, cuci dengan air garam
- tepung roti secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Resep Bahan Adonan Pencelup Brokoli Goreng Tepung (Aduk Rata) :
- 10 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 1/3 sdt merica bubuk
- garam halus secukupnya
- 100 ml susu cair
Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung :
- Panaskan minyak goreng di atas api sedang, celupkan setiap kuntum brokoli ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung roti, dan goreng hingga kecokelatan. Siap dikemas.
- sumber : inforesep.com
